Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 個 蛋白
- 500 克 牛絞肉
- 150 克 紅蘿蔔 ，洗淨，去皮切塊(約3公分)
-
50
克 韭蔥 ，洗淨，切段(約3公分)
ou 50 克 日本大蔥 ，洗淨，切段(約3公分) - 150 克 洋蔥 ，切塊(約3公分)
- ½ 茶匙 百里香
- 1500 克 牛肉高湯
- ½ 茶匙 黑胡椒粗粒
- ¼ 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
- Infos nut.
- par 4 人份
- Calories
- 11670.8 kJ / 2787.2 kcal
- Protides
- 189.6 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 198.5 g
- Graisses saturées
- 361.3 g
- Fibre
- 19.2 g
- Sodium
- 4217.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
