Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pan vegetariano con gravy
Préparation 15min
Total 1h 20min
12 porciones
Ingrédients
-
10 g de hongo shiitake seco
-
agua para hidratar
-
100 g de nuez de castilla, pelada
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5 g de hojas de perejil fresco
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50 g de queso Gruyère cortado en trozos
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800 g de agua
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200 g de arroz integral200 g de arroz
-
220 g de cebolla en mitades
-
5 dientes de ajo
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180 g de nabo blanco cortado en trozos
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30 g de mantequilla sin sal
-
400 g de champiñón blanco fresco en mitades
-
3 huevos
-
1 cdita de tomillo seco
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1 cda de mora de enebro
-
1 ½ cdita de sal
-
½ cdita de pimienta negra recién molida
-
60 g de mantequilla sin sal cortada en trozos
-
400 g de caldo de verduras en polvo
-
50 g de harina de trigo
-
2 cdas de salsa de soya
-
½ cdita de semillas de fenogreco molidas (ver tip)
-
½ cdita de pimienta negra molida
Niveau
facile
Infos nut. par 12 porciones
Sodium
4390 mg
Protides
88 g
Calories
12296.8 kJ /
2939 kcal
Lipides
175 g
Fibre
28 g
Graisses saturées
68 g
Glucides
278 g
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