Lupin med favabønnesalat

Lupin med favabønnesalat

Pas d’évaluation

Préparation 20min

Total 45min

4 porsjoner

Ingrédients

Salat

grønnsaksbuljong (se tips)
1 ts
lupinflak (se tips)
150 g
vann
1500 g
favabønner, frosne
250 g
asparges delt i biter (3 cm)
1 bunt
vann, avkjølt
vårløk delt i tynne skiver
4
sitron skall og saft
½
baby spinat, fersk
40 g
avokado kun kjøtt, delt i skiver
1
brønnkarse blad
40 g
salt etter smak
malt svart pepper etter smak

Dressing

"extra virgin" oliven olje
30 g
druekjerneolje
50 g
finkornet sukker
1 ts
malt sennepspulver (glutenfri)
¼ ts
hvitvinseddik
50 g
salt etter smak
malt svart pepper etter smak
feta ost delt i biter
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsjon

Sodium 568.4 mg

Protides 22.6 g

Calories 2175 kJ / 517.8 kcal

Lipides 33.9 g

Fibre 25.1 g

Graisses saturées 7.3 g

Glucides 7.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Glutenfri mat 94 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Detoxsalat

Detoxsalat

Pas d’évaluation

Eksotisk fruktpudding

Eksotisk fruktpudding

Pas d’évaluation

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Pas d’évaluation

Bruschetta med bønnepålegg

Bruschetta med bønnepålegg

Pas d’évaluation

Avokadosorbet

Avokadosorbet

Pas d’évaluation

Basilikumsorbet

Basilikumsorbet

Pas d’évaluation

Djevelegg

Djevelegg

Pas d’évaluation

Kaviarkremost med karse og reddiksalat

Kaviarkremost med karse og reddiksalat

Pas d’évaluation

Stekt pudding med Potet, taleggio og gressløksdip

Stekt pudding med Potet, taleggio og gressløksdip

Pas d’évaluation

Asparges-og mangosalat

Asparges-og mangosalat

Pas d’évaluation

Rødkålsalat med fiken og gorgonzola

Rødkålsalat med fiken og gorgonzola

Pas d’évaluation

Kjøttpaier med rosmarin

Kjøttpaier med rosmarin

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer