Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami

4.8 6 évaluations

Préparation 25min

Total 1h 25min

6 porcí

Ingrédients

Masové kuličky - oční bulvy

olivový olej na vymazání
1000 gramů vody
80 gramů červené quinoy
60 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů směsi čerstvých bylinek (např. petržel, tymián, oregano)
1 čajová lžička soli podle chuti
1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky sušeného drceného chilli podle chuti
¼ čajové lžičky fenyklových semínek
550 gramů krůtího masa, bez kostí a kůže na kousky (3 cm), lehce zmrazeného
1 vejce
25 - 35 vypeckovaných černých oliv na plátky

Rajčatová omáčka

110 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
800 gramů sekaných rajčat v plechovce (2x 400 gramů)
½ čajové lžičky soli podle chuti
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Špagety

1150 gramů vody
1 ½ čajové lžičky mořské soli
340 gramů špaget

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 33 g

Calories 2096 kJ / 501 kcal

Lipides 11 g

Fibre 7 g

Glucides 67 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Halloween 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami

2h 40min

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

1h 40min

Cuketové koláčky s nivou

3h 10min

Černorybízový nanuk

3h 10min

Energetické semínkové krekry

1h

Toustový chléb se špenátovým pestem

1h 55min

Drobenkový koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou

45min

Likér z lesních plodů

25min

Velikonoční králičí paštika

1h 25min

Rebarborový koláč se sněhovou krustou

1h 20min

Drobenkový koláč s džemem a brusinkami

45min

Čokoládový dort se slaným karamelem

2h 40min