Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
蛋白酥皮
- 225 克 细砂糖
- 4 颗 蛋白
- 1 茶匙 玉米淀粉
- 1 茶匙 白葡萄酒醋
覆盆子酱
- 125 克 覆盆子
- 50 克 细砂糖
- 20 克 柠檬汁
打发奶油
- 450 克 稀奶油(含脂量30-40%)
组合与装饰
- 100 克 蓝莓
- 50 克 石榴籽
- 200 克 覆盆子
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1638 kJ / 392 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 23 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Sodium
- 55 mg
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