Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

2.7 12 évaluations

Préparation 20min

Total 3h 40min

4 μερίδες

Ingrédients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
60 γρ.
βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
χοιρινό κιμά σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
3
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
200 γρ.
κόκκινο κρασί
50 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
800 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
ζάχαρη
5 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 699 mg

Protides 36 g

Calories 2120 kJ / 506 kcal

Lipides 34 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

H Βασική Μαγειρική 158 Recettes
International

Slow Cooking 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1h 20min

Χυμός καρπούζι

10min

Αλεσμένος καφές

Pas d’évaluation

Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο

20min

Σαλάτα με θαλασσινά, γουακαμόλε και σάλτσα ροδιού

55min

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1h 10min

Πέννες με μύδια

1h 5min

Σορμπέ πεπόνι

15min

Πίτσα φρεσκολίνα

1h 40min

Καπουτσίνο-μίλκσεϊκ

10min

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30min

Ρύζι με σαφράν

30min