Appareils et accessoires
Bánh mì hoa cúc Brioche anh đào
Préparation 45min
Total 2h 20min
10 lát
Ingrédients
Phần vỏ bánh Brioche
-
đường40 gam
-
sữa nguyên kem330 gam
-
men nở tươi dạng hạt hoặc 3 thìa cà phê men nở khô30 gam
-
bơ nhạt thái miếng nhỏ80 gam
-
muối biển1 thìa cà phê
-
bột mì dai (protein tối thiểu 13 %), rây mịn, lấy dư để rắc650 gam
-
quả trứng gà1
Phần nhân
-
đường130 gam
-
bột nhục đậu khấu¾ thìa cà phê
-
bột bạch đậu khấu½ thìa cà phê
-
thanh quế2
-
hoa hồi2
-
nụ đinh hương3
-
nam việt quất khô lấy dư để trang trí100 gam
-
anh đào tươi bỏ hạt, lấy dư để trang trí250 gam
-
vụn hạnh nhân100 gam
-
bơ nhạt tan chảy, để phết20 gam
-
đường xay để trang trí
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 lát
Sodium
259.9 mg
Protides
12 g
Calories
2169 kJ /
516 kcal
Lipides
16 g
Fibre
5.7 g
Graisses saturées
6.4 g
Glucides
79 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Bánh ngọt
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Bánh kem phục sinh
Pas d’évaluation
Bánh caramel mặn
Pas d’évaluation
Bánh chuối
50min
Bánh bông lan
40min
Bánh tart chanh
Pas d’évaluation
Bánh táo mini pháp
Pas d’évaluation
Bánh phô mai mạng nhện cam cay
Pas d’évaluation
Bánh mận Giáng sinh
Pas d’évaluation
Bánh phô mai (nướng)
7h 20min
Bánh phô mai (không cần lò nướng)
5h 30min
Bánh táo cuộn
Pas d’évaluation
Bánh táo
1h