Bò Stroganoff

Bò Stroganoff

Pas d’évaluation
Préparation 25min
Total 1h
4 khẩu phần

Ingrédients

  • dầu ô liu
    40 gam
  • thịt thăn bò cắt thành dải (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    600 gam
  • bột tiêu đen
    2 nhúm
  • muối
    1 thìa cà phê
  • hành tây cắt làm tư
    100 gam
  • nhánh tỏi
    1
  • nấm tươi cắt làm tư
    250 gam
  • nước
    30 gam
  • bột ngô
    10 gam
  • viên gia vị nước dùng thịt (cho 0.5 lít)
    ½
    ½ thìa cà phê bột súp thịt
  • mù tạt Anh hoặc mù tạt khác tương tự, ví dụ Dijon
    1 thìa cà phê
  • kem tươi, loại bất kỳ (từ sữa bò)
    200 gam
  • dưa chuột bao tử muối (optionnel) cắt miếng dài
    50 gam
  • lá mùi tây tươi băm nhỏ, để trang trí

Niveau

facile


Infos nut. par 1 khẩu phần

Protides 36 g
Calories 1871 kJ / 449 kcal
Lipides 31 g
Fibre 1.9 g
Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer