Sốt Béarnaise

Sốt Béarnaise

Pas d’évaluation

Préparation 10min

Total 15min

380 gram

Ingrédients

củ hành khô bổ đôi
50 gam
ngải giấm tươi chỉ lấy lá
1 nhánh
rượu vang trắng
50 gam
giấm rượu vang trắng (tốt nhất là giấm tarragon)
1 thìa canh
bơ nhạt thái thành miếng
200 gam
lòng đỏ trứng gà
4
muối
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
1 nhúm

Niveau

facile

Infos nut. par 380 gram

Protides 15 g

Calories 7666 kJ / 1833 kcal

Lipides 192 g

Fibre 0.9 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sách nấu ăn cơ bản 158 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Sốt mè rang

Sốt mè rang

Pas d’évaluation

Sốt barbecue

Sốt barbecue

Pas d’évaluation

Sốt me

Sốt me

Pas d’évaluation

Sốt muối ớt xanh

Sốt muối ớt xanh

5min

Sốt tiêu đen Việt Nam

Sốt tiêu đen Việt Nam

Pas d’évaluation

Sốt kem nấm rượu vang trắng

Sốt kem nấm rượu vang trắng

Pas d’évaluation

Sốt BBQ Hàn Quốc (Dwaejibukgogi)

Sốt BBQ Hàn Quốc (Dwaejibukgogi)

Pas d’évaluation

Sốt trứng quả bơ

Sốt trứng quả bơ

Pas d’évaluation

Sốt ớt chuông chua ngọt

Sốt ớt chuông chua ngọt

Pas d’évaluation

Wasabi mayonnaise

Wasabi mayonnaise

Pas d’évaluation

Sốt mận

Sốt mận

Pas d’évaluation

Sốt cocktail truyền thống

Sốt cocktail truyền thống

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer