Moussaka đậu lăng

Moussaka đậu lăng

Pas d’évaluation
Préparation 25min
Total 2h 20min
6 khẩu phần

Ingrédients

  • đậu lăng đỏ khô tách hạt
    200 gam
  • nước
    500 gam
  • phô mai Parmesan cắt miếng
    120 gam
  • quả cà tím
    400 gam
  • dầu ô liu
    50 gam
  • hành tây bổ đôi
    200 gam
  • nhánh tỏi
    3
  • quả ớt ngọt xanh hoặc đỏ, cắt miếng (khoảng 150 g)
    1
  • cà chua hộp gồm cả nước cốt
    400 gam
  • rượu vang đỏ
    120 gam
  • lá oregano khô
    1 thìa canh
  • bột gừng khô
    1 thìa cà phê
  • muối để nêm nếm
    1 - 2 thìa cà phê
  • bột tiêu đen
    ½ thìa cà phê
  • bơ nhạt
    40 gam
  • sữa bò
    500 gam
  • bột mì
    40 gam

Niveau

facile


Infos nut. par 1 khẩu phần

Protides 21 g
Calories 1917 kJ / 458 kcal
Lipides 25 g
Fibre 7.3 g
Glucides 33 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer