Cá hồi với sốt kem nấm và khoai tây

Cá hồi với sốt kem nấm và khoai tây

Pas d’évaluation

Préparation 30min

Total 50min

4 khẩu phần

Ingrédients

nước
500 gam
muối nêm nếm tùy khẩu vị
1 ½ thìa cà phê
củ khoai tây thái miếng nhỏ (2-3 cm)
600 gam
bơ nhạt lấy dư để chống dính
10 gam
cá hồi phi lê tươi, bỏ da (120-200 g mỗi miếng, dày khoảng 2 cm)
4 miếng
quả chanh vàng nên lấy chanh hữu cơ, vỏ chanh bào nhỏ, vắt lấy nước cốt chanh
1
bột tiêu đen nêm nếm tùy khẩu vị
1 nhúm
củ hành khô bổ đôi
100 gam
nấm mỡ tươi thái lát
300 gam
rượu vang trắng không ngọt
50 gam
kem tươi, loại bất kỳ (từ sữa bò)
50 gam
phô mai mềm (VD phô mai con bò cười)
200 gam
200 gam kem phô mai
bột nhục đậu khấu
2 nhúm

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 khẩu phần

Protides 45 g

Calories 2763 kJ / 660 kcal

Lipides 48 g

Fibre 4 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sách nấu ăn cơ bản 158 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Cá hồi sous-vide Aromatics (50°C)

Cá hồi sous-vide Aromatics (50°C)

Pas d’évaluation

Tartare cá hồi với trứng và quả bơ

Tartare cá hồi với trứng và quả bơ

Pas d’évaluation

Chả cá

Chả cá

Pas d’évaluation

Cá hấp sốt ngũ liễu

Cá hấp sốt ngũ liễu

Pas d’évaluation

Cá hấp thuyền chài

Cá hấp thuyền chài

1h 5min

Mực trứng nhồi thịt hấp

Mực trứng nhồi thịt hấp

Pas d’évaluation

Mực hấp kiểu Thái

Mực hấp kiểu Thái

Pas d’évaluation

Tôm rang đồng quê

Tôm rang đồng quê

Pas d’évaluation

Tôm nấu bia

Tôm nấu bia

Pas d’évaluation

Mì soba với tôm chanh ớt

Mì soba với tôm chanh ớt

Pas d’évaluation

Tôm tỏi ớt

Tôm tỏi ớt

Pas d’évaluation

Mì pasta cá ngừ

Mì pasta cá ngừ

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer