Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pay de plátano cremoso TM6
Préparation 30min
Total 3h
10 porciones
Ingrédients
Base para pay
-
130 de galletas, tipo María
-
60 g de azúcar refinada
-
75 g de mantequilla sin sal derretida
Crema pastelera
-
120 g de azúcar refinada
-
40 g de fécula de maíz
-
440 g de leche
-
4 yemas de huevo
-
40 g de mantequilla sin sal
-
1 cditas de extracto de vainilla natural
Crema batida
-
60 g de azúcar refinada
-
150 g de queso crema a temperatura ambiente
-
250 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría (ver tip)
-
½ cdita de extracto de vainilla natural
Montaje
-
2 plátanos semi maduros y en rebanadas (1-2 mm)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Sodium
155 mg
Protides
4 g
Calories
1592 kJ /
379 kcal
Lipides
22 g
Fibre
1 g
Graisses saturées
12 g
Glucides
45 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
DÚO DINÁMICO
15 Recettes
Mexique
Mexique
Vous pourriez aussi aimer...
Pay de manzana casero
2h 20min
Festejo de zanahoria
2h 55min
Pan de elote
2h
Panqué de plátano
1h 50min
Pumpkin cheesecake
13h 25min
Pay de nuez con chocolate
1h 10min
Pay de calabaza
4h
Tartas de nuez
1h
Mostachón de frutos rojos
1h 30min
Flan de queso crema
4h
Bolitas de nuez
30min
Roles de canela con glaseado
2h 30min