Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 克 水
- 30 克 酸菜
- 10 克 紅蘿蔔, 切絲
- 3 朵 乾香菇, 泡水、切絲
- 200 克 蘑菇, 切片
-
200
克 雪白菇 (或白精靈菇), 洗淨切段
ou 200 克 猴頭菇, 切段 - 100 克 玉米筍, 切段
- 200 克 金針菇
- 1 茶匙 鹽
- 10 克 西洋芹, 切末
- 香油, 少許
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 242 kJ / 57 kcal
- Protides
- 4.568 g
- Glucides
- 10.25 g
- Lipides
- 0.745 g
- Fibre
- 4.49 g
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