Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 apelsin, helst ekologisk, skal och saft
- 1 citron, helst ekologisk, skal och saft
- 700 g vatten
- 400 g potatis, i bitar
- 400 g squash, skivad (5 mm)
- 80 g smör, plus extra för smörjning
- 4 skinnfria torskfiléer (à 120-200 g)
- ½ tsk salt, eller efter smak
- ½ tsk malen svartpeppar, eller efter smak
-
1
tsk anisfrön
ou 1 tsk torkade fänkålsfrön - 3 kvistar färsk persilja, endast bladen, hackade
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1694 kJ / 405 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 2.5 g
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