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Strimlad kyckling i tomatsås (tinga de pollo)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
200
g panelaost (mexikansk färskost), i bitar
ou 200 g fetaost, i bitar - 300 g lök, i halvor
- 500 g tomater, i bitar
- 30 g olja
-
2
buljongtärningar (för 0,5 l)
ou 2 rågade tsk hemmagjord buljongpasta - 1000 g skinnfria kycklingbröst, i bitar (3-4 cm)
-
30
g piloncillo, i bitar (se tips)
ou 30 g farinsocker -
20 - 30
g chipotle, konserverad (se tips)
ou 1 färsk chili, avfröad och hackad - 2 torkade lagerblad
-
18
mexikanska tostador
ou 18 hårda tacoskal - 250 g gräddfil
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2417 kJ / 576 kcal
- Protides
- 50 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 26 g
- Fibre
- 1.9 g
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