Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pavlova
- 180 - 190 g białek (z 6 jajek), w temp. pokojowej
- 300 g cukru
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka białego octu winnego (patrz wskazówka)
Krem z bitej śmietany
- 10 g żelatyny w proszku
- 40 g wody
- ¼ łyżeczki barwnika spożywczego, czerwonego, w proszku
- woda, gorąca, do napełnienia miski
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
- 1 - 2 łyżki cukru pudru
- czerwone owoce jagodowe, mieszane, świeże, np. maliny, truskawki, porzeczki, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1583 kJ / 378.4 kcal
- Protides
- 4.9 g
- Glucides
- 39.7 g
- Lipides
- 23.2 g
- Graisses saturées
- 14.4 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 65.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami
3h 30min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7h 30min
Pavlova z truskawkami
8h 45min
Bezy klasyczne
3h 15min
Tort bezowy z owocami
5h 25min
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4h 10min
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5h 30min
Pavlova z kremem kawowym i malinami
8h 40min
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2h 40min
Pavlova z kremem kokosowym i owocami tropikalnymi
8h 45min
Świąteczny wieniec bezowy
3h 30min
Bezowe koszyczki z owocami
4h 45min