Walentynkowa Pavlova
TM6 TM5

Walentynkowa Pavlova

4.5 (264 évaluations )

Ingrédients

Pavlova

  • 180 - 190 g białek (z 6 jajek), w temp. pokojowej
  • 300 g cukru
  • 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka białego octu winnego (patrz wskazówka)

Krem z bitej śmietany

  • 10 g żelatyny w proszku
  • 40 g wody
  • ¼ łyżeczki barwnika spożywczego, czerwonego, w proszku
  • woda, gorąca, do napełnienia miski
  • 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
  • 1 - 2 łyżki cukru pudru
  • czerwone owoce jagodowe, mieszane, świeże, np. maliny, truskawki, porzeczki, do dekoracji

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1583 kJ / 378.4 kcal
Protides
4.9 g
Glucides
39.7 g
Lipides
23.2 g
Graisses saturées
14.4 g
Fibre
0 g
Sodium
65.2 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives