Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g de tomate maduro en cuartos
- 200 g de pimiento rojo en trozos
- 2 dientes de ajo
- 30 g de cebolla
- 300 - 400 g de cubitos de hielo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharadita de comino molido
- 8 - 10 hojas de albahaca fresca
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 810 kJ / 194 kcal
- Protides
- 32.3 g
- Glucides
- 8.1 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 2.5 g
Recettes alternatives
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1h
Gazpacho de espárragos verdes
2h
Sopa fría de pepino al eneldo
5min
Gazpacho de tomate y albahaca
10min
Crema fría de aguacate
5min
Crema de pimientos rojos asados
30min
Crema de aguacate y coco
10min
Gazpacho verde
10min
Gazpacho con cúrcuma
2h
Gazpacho de melón
10min
Gazpacho de espárragos blancos
1h 5min
Gazpacho de zanahorias
10min