Zuppa tom yum con frutti die mare

Zuppa tom yum con frutti die mare

Pas d’évaluation

Préparation 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

2 gambi di citronella, fresca
10 g di zenzero fresco a fette sottili
2 peperoncini rossi piccanti freschi tagliati a metà, privati dei semi
30 g di pasta di curry rosso
60 g di pasta di Tom Yum (vedi consiglio)
800 g di acqua
20 g di salsa di pesce
15 g di succo di limone
250 g di latte di cocco
20 g di vino bianco, secco
200 g di funghi shimeji freschi (siehe Tipp)
400 g di gamberi, congelati non sgusciati, senza testa
400 g di filetti di pesce, con o senza pelle a cubetti (5 cm)
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate, per cospargere

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 41 g

Calories 1523 kJ / 364 kcal

Lipides 17 g

Fibre 3.2 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Una festa per il palato 18 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Ragù di lenticchie

1 h 30 min

Passato di verdure

50 min

Zuppa d'orzo

1 h 20 min

Zuppa di farro contadina

50 min

Zuppa di lenticchie e fagioli

40 min

Crema marocchina di fave

35 min

Lablabi (zuppa tunisina di ceci (شوربة اللبلبي))

No ratings

Chorba Freekeh zuppa algerina (شوربة الفريك بلحم الضأن)

No ratings

Zuppa fredda al kimchi con ramen

10 min

Ramen con uovo

45 min

Zuppa di miso con tofu

30 min

Kimchi Tofu Suppe

50 min

Tout montrer

Tout montrer