Appareils et accessoires
Crema pastelera (Espesar)
Préparation 5min
Total 15min
750 g
Ingrédients
-
500 g de leche
-
70 g de azúcar
-
60 g de harina de repostería
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
1 - 2 vainas de vainilla
Niveau
facile
Infos nut. par 50 g
Sodium
27 mg
Protides
2.6 g
Calories
291 kJ /
69 kcal
Lipides
2.3 g
Fibre
0.1 g
Graisses saturées
1.1 g
Glucides
9.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsVous pourriez aussi aimer...
Almíbar básico
10min
Crema pastelera
10min
Crema pastelera TM6
15min
Lemon curd (Espesar)
20min
Natillas espesas (Espesar)
15min
Caramelo líquido oscuro
35min
Cebolla caramelizada (200 g)
25min
Minitartas San Marcos con trufa
3h
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2h 35min
Brazo de gitano
3h
Salsa bechamel (Espesar)
15min
Bizcocho de naranja XXL
1h 15min