![Mousse de chocolate Mousse de chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0791F7D3-D680-4312-8B42-28BA5CD8A147/Derivates/5C469863-A5E3-4F95-8DAF-8C3434CD041C.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g de azúcar
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 100 g de nata (min. 30 % de grasa)
- 4 yemas de huevo
- 1 pellizco de sal
- 4 claras de huevo
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1291 kJ / 309 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 21 g
- Fibre
- 2 g
Recettes alternatives
Mousse de dulce de leche y café
20min
Tiramisú
5h 20min
Postre de limón
5min
Helado de dulce de leche
12h 20min
Brownie rápido
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Marquesa de chocolate
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Tarta de chocolate
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Mousse de frutos rojos
5h
Sabayón
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Crema de chocolate con nueces
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Mousse de chocolate
3h 20min
Volcán de chocolate
15min