Versions compatibles
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 gramů vody
- 1 čajová lžička soli, plus extra to taste
- 600 gramů brambor, na čtvrtiny
- máslo
- ½ čajové lžičky soli, plus extra dle chuti
- 4 filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného (120-200 gramů každý)
- 1 citrón, bio, nastrouhaná kůra a šťáva
- 1 špetka čerstvě umletého pepře, cut in halves
- 100 gramů šalotky, napůl
- 10 gramů másla
- 300 gramů žampiónů, nakrájených na plátky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 150 gramů smetany
-
200
gramů taveného sýru
ou 200 gramů čerstvého sýru - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protides
- 45 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 48 g
- Fibre
- 4 g
Recettes alternatives
Treska s citrusovým máslem
50 min
Ryba po řecku
35min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1h 5min
Špenátový salát s mandlemi a kuřetem
20min
Losos s kokosovým chilli přelivem
30min
Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou
50 min
Kuřecí kapsy s pórkem, bylinkami a vařenými bramborami
45min
Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou
1h
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1h 50 min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Masové kuličky s polentou
Pas d’évaluation
Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami
45min