Versions compatibles
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 gramů vody
- 1 čajová lžička soli, plus extra to taste
- 600 gramů brambor, na čtvrtiny
- máslo
- ½ čajové lžičky soli, plus extra dle chuti
- 4 filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného (120-200 gramů každý)
- 1 citrón, bio, nastrouhaná kůra a šťáva
- 1 špetka čerstvě umletého pepře, cut in halves
- 100 gramů šalotky, napůl
- 10 gramů másla
- 300 gramů žampiónů, nakrájených na plátky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 150 gramů smetany
-
200
gramů taveného sýru
ou 200 gramů čerstvého sýru - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2763 kJ / 660 kcal
- Protides
- 45 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 48 g
- Fibre
- 4 g
Recettes alternatives
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1h 5min
Kuřecí závitky s bramborami
1h 20min
Losos se špenátem a divokou rýží
1h 15min
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1h 15min
Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou
50min
Profiterolky
2h 15min
Losos s pórkem a bylinkami
35min
Smažený sýr bez smažení s bramborami
45min
Treska s citrusovým máslem
50min
Malinová šarlota
3h
Cukety plněné krůtím masem
1h 10min