Gelado praliné

Gelado praliné

4.6 21 évaluations
Préparation 25min
Total 5h 30min
6 doses

Ingrédients

Praliné
  • açúcar
    130 g
  • água
    250 g
  • amêndoa granulada
    130 g
Gelado
  • claras de ovo
    3
  • sal
    1 pitada de
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    200 g
  • leite condensado cozido (370 g aprox.)
    1 lata de
  • gemas de ovo
    3

Infos nut. par 1 dose

Calories 572.3 kcal / 2394.5 kJ
Protides 12.5 g
Lipides 30.1 g
Glucides 66.2 g
Fibre 2.7 g
Graisses saturées 12.3 g
Sodium 154.3 mg

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