Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 汤匙 海茸头 (optionnel)
- 10 克 干昆布 ,切成方形(2公分x 2公分),洗净
- 6 朵 干香菇 ,洗净,置放30分钟软化
- 300 克 白萝卜 ,去皮,切粗块(2公分)
- 4 片 新鲜姜 ,去皮
-
1
条 新鲜红辣椒
ou 1 条 辣椒干 - 2 汤匙 冷压芝麻油
- 2 汤匙 三宝粉 (参考贴士)
- ¼ 茶匙 海盐
- 2 汤匙 酱青
- 1 汤匙 糖蜜
- 200 克 水
- 1 茶匙 糖蜜粉
- 1 汤匙 意大利香脂醋
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 414 kJ / 99 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 4 g