Malinový dacquoise
TM5 TM31 TM6

Malinový dacquoise

3.3 (4 évaluations )

Ingrédients

Dacquoise

  • 170 gramů krupicového cukru
  • 20 gramů hladké mouky
  • 90 gramů mletých mandlí
  • 100 gramů bílků z cca 3 velkých vajec

Crème pâtissière

  • 1 vanilkový lusk, pouze vyškrábnutá semínka
  • 3 žloutky, z velkých vajec
  • 250 gramů mléka
  • 30 gramů kukuřičného škrobu
  • 70 gramů krupicového cukru
  • 250 gramů smetany ke šlehání, 40 % tuku, vychlazené
  • 500 gramů malin, malých

Infos nut.
par 1 porci
Calories
1790 kJ / 428 kcal
Protides
8.3 g
Glucides
42.6 g
Lipides
25 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives