Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
青豆泥
- 100 克 洋葱 ,切块
- 10 克 黄油
- 125 克 青豌豆,新鲜或冷冻
- 1 小撮 盐
- 1 小撮 黑胡椒粉
- 75 克 鸡高汤
烩饭
- 200 克 鳕鱼排 ,切2.5厘米小块
- 30 克 洋葱 ,切末
- 20 克 黄油
- 10 克 橄榄油
- 300 克 意大利米饭
- 50 克 白葡萄酒
- 720 克 水
- 20 克 帕玛森奶酪粉
- 2 - 3 克 盐 ,约½茶匙
装盘
- 8 个 樱桃 ,切半,去核
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2222.8 kJ / 531.3 kcal
- Protides
- 20.7 g
- Glucides
- 74 g
- Lipides
- 14.7 g
- Graisses saturées
- 5.1 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 2451.8 mg