Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 克 薑
- 60 克 熟竹筍 ,切塊(約3公分)
- 60 克 紅蘿蔔 ,切塊(約3公分)
- 10 克 油
- 60 克 新鮮黑木耳 ,切丁(約1公分)
- 200 克 蔬菜高湯
- ¼ 茶匙 鹽 (optionnel)
- 200 克 白米 ,洗淨、瀝乾
- 100 克 四季豆 ,切丁(約1公分)
-
60
克 新鮮豆腐皮 ,(約2片),切丁(約1公分)
ou 80 克 油炸豆腐皮 ,切丁(約1公分) - 500 克 水
- 15 克 蔥 ,切蔥花
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2269.7 kJ / 543 kcal
- Protides
- 17.5 g
- Glucides
- 98.3 g
- Lipides
- 10.8 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 1506.9 mg