Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

4.0 1 évaluation

Préparation 15min

Total 2h 5min

12 κομμάτια

Ingrédients

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
ξηρή μαγιά στιγμής
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι χωριάτικο
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση

ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
30 γρ.
προβολόνε (ιταλικό τυρί)
30 γρ.
30 γρ. τυρί έμενταλ
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
½
ντοματίνια κομμένα στη μέση και ξεσποριασμένα
100 γρ.
βασιλικό, φρέσκo ψιλοκομμένο
2 - 3 φύλλα
αλάτι
½ κ.γλ.
κολοκυθάκι σε κύβους (1 εκ.)
50 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 4.9 g

Calories 691 kJ / 165 kcal

Lipides 5.2 g

Fibre 1.5 g

Glucides 26.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Αλμυρά με ζύμη 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

1h 40min

Τάρτα με φρούτα

2h 40min

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

Pas d’évaluation

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6h 40min

Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου

15min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες

15min

Σορμπέ μοχίτο

10min

Πέννες με μύδια

1h 5min

Γρανίτες με κεράσι και λάιμ

4h 10min

Παγωτό καραμέλα

9h

Κρουασάν

12h

Τσιζκέικ μοχίτο

24h 25min