Brotteig
TM5 TM6

Brotteig

3.8 (61 évaluations )

Ingrédients

  • 30 g Olivenöl
    ou 30 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
  • 220 g Wasser
  • 1 TL Zucker
  • 20 - 25 g frische Hefe
    ou 2 - 3 TL Trockenhefe (8 g)
  • 400 g Mehl
  • 1 TL Salz

Infos nut.
par 1 Gesamtrezept
Calories
7347 kJ / 1755 kcal
Protides
50 g
Glucides
308 g
Lipides
35 g
Fibre
18.5 g

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