Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 克 茄子 ,去皮,切块
- 10 克 盐
- 1100 克 水
- 30 克 油
- 100 克 藜麦(印加麦)
- 100 克 手指胡萝卜
- 240 克 芦笋 ,切段
- 120 克 玉米笋
- 100 克 蜂蜜
- 100 克 意大利黑醋
- 200 克 橄榄油
- 200 克 混合生菜
- 200 克 芝麻菜
- 150 克 黄瓜 ,切片
- 120 克 樱桃番茄 ,一切二
- 200 克 紫洋葱
- 2 个 牛油果 ,去皮去核,切小块
- 黑胡椒粉 ,装饰用
- 橄榄油 ,装饰用
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2114 kJ / 505.2 kcal
- Protides
- 6.6 g
- Glucides
- 35.4 g
- Lipides
- 38 g
- Fibre
- 4.6 g