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藜麦配蔬菜佐意大利黑醋酱汁

藜麦配蔬菜佐意大利黑醋酱汁
4.0 2 évaluations
Préparation 30min
Total 1h 10min
8 人份
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Ingrédients

  • 茄子 去皮，切块
    800 克
  • 盐
    10 克
  • 水
    1100 克
  • 油
    30 克
  • 藜麦(印加麦)
    100 克
  • 手指胡萝卜
    100 克
  • 芦笋 切段
    240 克
  • 玉米笋
    120 克
  • 蜂蜜
    100 克
  • 意大利黑醋
    100 克
  • 橄榄油
    200 克
  • 混合生菜
    200 克
  • 芝麻菜
    200 克
  • 黄瓜 切片
    150 克
  • 樱桃番茄 一切二
    120 克
  • 紫洋葱
    200 克
  • 牛油果 去皮去核，切小块
    2 个
  • 黑胡椒粉 装饰用
  • 橄榄油 装饰用

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Protides 6.6 g
Calories 2114 kJ / 505.2 kcal
Lipides 38 g
Fibre 4.6 g
Glucides 35.4 g

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