Versions compatibles
Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Plněné cukety s mrkvovou rýží
- 1 svazek čerstvé petržele, jen lístky
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 1 cibule, napůl
- 2 - 3 stroužky česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 2 cukety (à 300 gramů), napůl
- ½ červené papriky, na kousky
- ¾ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička bramborového škrobu
- 300 gramů syrové vepřové klobásy (např. salsiccia, talián), zbavené střívka
- 1200 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
ou 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 250 gramů rýže
Sýrová omáčka
- 150 gramů čerstvého sýru, bylinkového, např. lučina, philadelphia
- 2 polévkové lžíce rýžové mouky
- 1 špetka mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- sůl, podle chuti
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2730 kJ / 652 kcal
- Protides
- 21 g
- Glucides
- 64 g
- Lipides
- 35 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Čočkové válečky s uzeninou
45min
Gnocchi ve vinné omáčce s koprem a lososem - z jednoho hrnce
30min
Špenátový salát s kuřetem a se sušenými rajčaty
35min
Kokotky s polévkou s masovými kuličkami
40min
Ovocný pohár s jogurtem
25min
Bylinková polévka s vejci
30min
Sicilské purpetti fúze
1h
Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou
1h
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45min
Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem
1h 25min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40min