Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
蒸黑胡椒牛仔骨
- 500 克 牛仔骨 ，厚约1厘米
- 10 克 淀粉
- 1 小撮 盐
- 1 茶匙 糖
- 10 克 酱油
- 20 克 黑胡椒酱
广式烧麦
- 500 克 鸡腿肉 ，去皮，切1.5×1.5cm小粒
- 1 茶匙 盐
- 10 克 淀粉
- 100 克 水
- 10 克 麻油
- 1 汤匙 糖
-
70
克 玉米粒
ou 70 克 玉米粒罐头 ，沥干水份 - 50 克 新鲜香菇 ，切1×1厘米的丁
- 20 张 烧麦皮 ，广式碱水皮
菌菇松茸天籽兰花汤
- 4 朵 花菇 ，切片
- 20 克 干松茸 ，泡水沥干后备用
- 40 克 蟹味菇 ，切去根部
- 40 克 白蘑菇 ，切片
- 40 克 杏鲍菇 ，切片
- 5 克 天籽兰花
- 1200 克 水
- 1 茶匙 盐
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1572.7 kJ / 375.7 kcal
- Protides
- 26.1 g
- Glucides
- 21.7 g
- Lipides
- 21.5 g
- Graisses saturées
- 4.5 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 237.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
