Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Massa
- 200 g farinha
- 90 g manteiga
- 40 g água
- 1 c. chá de açúcar
- 1 clara de ovo p/ pincelar
Recheio
- 50 g açúcar
- 3 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- 3 gemas de ovo
- 100 g leite
- 75 g manteiga
- 150 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
Cobertura
- 200 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 1 c. sopa de açúcar
- 50 g chocolate em raspas
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2217.5 kJ / 530 kcal
- Protides
- 7.7 g
- Glucides
- 41.5 g
- Lipides
- 37.9 g
- Graisses saturées
- 22.9 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 66.1 mg
Recettes alternatives
Cheesecake
4h 30min
Doce da casa
2h 30min
Tarte de leite e chocolate
4h
Cheesecake de chocolate e caramelo
1h 15min
Semifrio de framboesa
8h 20min
Marquise de chocolate
3h
Cheesecake de chocolate
4h 10 min
Tarte de chocolate e natas
12h 20 min
Rolo floresta negra
1h 10min
Bavaroise de baunilha e creme de caramelo com café
20min
Tiramisú de chocolate e morango
2h
Mousse de chocolate
3h 20min