Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 25 克 蒜頭
- 10 克 薑
- 150 克 洋蔥 ，切塊(約4公分)
- 30 克 油
- ½ 茶匙 芥末籽
- ½ 茶匙 孜然粉
- ⅛ 茶匙 香菜粉
- 1 大匙 薑黃粉
- 150 克 罐裝白腰豆
- 80 克 蘑菇 ，切對半
- 60 克 紅蘿蔔 ，切塊(約2公分)
- 30 克 西洋芹 ，切塊(約2公分)
- 50 克 綜合甜椒 ，切塊(約2公分)
- 400 克 罐裝切碎蕃茄 (約一罐)
- 300 克 蔬菜高湯
- 80 克 櫛瓜 ，切片(厚約1公分)
- 10 克 新鮮香菜 ，切碎
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 982.8 kJ / 235.1 kcal
- Protides
- 8.2 g
- Glucides
- 34.3 g
- Lipides
- 8.9 g
- Fibre
- 4.2 g
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