Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 320 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 15 g Salz
- 1 TL Zucker
- 2 EL Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 500 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestreuen
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 4394 kJ / 1049 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 190 g
- Lipides
- 15 g
Recettes alternatives
Mediterranes Baguette
15h
Baguette Rustica
4h 20min
Baguettes Rustica
15h
Brötchen
1h 40 min
Ciabattabrötchen
1h 50min
Burgerbrötchen (Buns)
1h 30 min
Weizen-Roggen-Brötchen
2h 15 min
Italienisches Weißbrot
1h 10min
Luftige Brötchen
2h
Röggelchen für Halven Hahn
1h 35min
Weinknorzen (Weinreben)
17h 35min
Ciabatta
3h 45min