Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
蛋黃糊
- 1 顆 柳橙
- 3 顆 蛋黃
- 20 克 糖
- 40 克 橄欖油
- 20 克 蓬萊米粉
- 40 克 在來米粉
- 10 克 玉米粉
- 20 克 樹薯粉
- ¼ 茶匙 泡打粉
蛋白霜
- 4 顆 蛋白
- 1 小撮 鹽
- ¼ 茶匙 塔塔粉
- 30 克 冰糖粉
- Infos nut.
- par 1 個
- Calories
- 4912 kJ / 1180 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 140 g
- Lipides
- 58 g
- Fibre
- 2 g
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