Versions compatibles
Pastilla koláč plněný kachním masem, meruňkou a piniovými oříšky
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 gramů cibule, napůl
- 30 gramů olivového oleje, plus na vymazání
- 1 ½ - 2 čajové lžičky kmínu, mletého, podle chuti
- 1 polévková lžíce skořice, mletá, plus na ozdobu
- 1 ½ - 2 čajové lžičky sušeného koriandru, podle chuti
- 2 čajové lžičky fenyklových semínek
- 1 špetka šafránu
- 600 gramů kachních prsou, bez kůže, vykostěných, na kousky (3 cm)
- 150 gramů sušených meruněk, na čtvrtky
- 80 gramů vody
-
1
čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
ou 1 kuřecí bujón (pro 0,5l vody) - 50 gramů piniových oříšků, orestovaných
- 2 citróny (nejlépe bio), kůra a šťáva
- olivový olej, na vymazání
- 4 pláty filo těsta (cca 48 cm x 25 cm)
- 1 čajová lžička cukru, moučka
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1997 kJ / 477 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Burgery s kuřecím masem, kukuřičnou omáčkou a jalapeños
50min
Plněná rajčata
Pas d’évaluation
Tandoori marináda
10min
Carpaccio z červené řepy (TM6)
Pas d’évaluation
Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)
15min
Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou
Pas d’évaluation
Kuřecí salát s mátovou vinaigrette
1h
Čerstvý sýr z jogurtu marinovaný v bylinkovém oleji
12h 15min
Veganský banánovo-kokosový koláč
1h 20 min
Okurkovo-šunkové palačinky
1h 10 min
Antioxidační náboj s kokosovým mlékem
Pas d’évaluation
Friday night
6min