Chřestový krém se sýrovými chipsy
TM5 TM6

Chřestový krém se sýrovými chipsy

4.9 (19 évaluations )

Ingrédients

  • 50 gramů sýru parmazánu, na kousky
  • 100 gramů sýru goudy, na kousky
  • 500 gramů bílého chřestu
  • 700 gramů vody
  • 1 čajová lžička cukru
  • 2 čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty, domácí
    ou 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), domácí
  • 2 šalotky, napůl
  • 15 gramů másla
  • 125 gramů smetany
  • 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
  • 1 polévková lžíce citrónové šťávy
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 špetky pepře, bílého, mletého
  • 4 čajové lžičky pažitky, čerstvé, nasekané

Infos nut.
par 1 porci
Calories
1350 kJ / 323 kcal
Protides
12 g
Glucides
8 g
Lipides
26 g
Fibre
1.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives