Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba

Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba

1.0 1 évaluation

Préparation 10min

Total 45min

2 porce

Ingrédients

Grilovaný pórek a chlebový krambl

2 pórky pouze bílá část, horní listy odříznuté
70 gramů chleba
olej na smažení nebo máslo

Bylinkové máslo

1 stroužek česneku
15 gramů šalotky
250 gramů máslo
120 gramů čerstvé petržele pouze listy
5 gramů citrónové šťávy
25 gramů dijonské hořčice
1 čajovou lžičku soli plus na dochucení
1 - 2 špetky černého mletého pepře

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 9 g

Calories 4749 kJ / 1133 kcal

Lipides 110.05 g

Fibre 6.5 g

Glucides 34.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Eska 12 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Chobotnice „à lagareiro“

1h 30min

Vanilková omáčka (crème anglaise)

15min

Pikantní jarní vejce ve slaninovém kabátku

40min

Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

1h 5min

Kuličky s jehněčím masem a fetou

30min

Sýrová terina s brokolicí a čerstvým špenátem

4h 45min

Závitky NEM

1h 5min

Čínská polévka s krevetovými kuličkami

20min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1h 20min

Hovězí kofty s fetou

1h 20min

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Pas d’évaluation

Holandská omáčka

15min