Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
400
克 梭鲈鱼排,带皮 (4片,1厘米厚)
ou 400 克 带皮鳟鱼鱼排 (4片,1厘米厚) -
1 ½
汤匙 鱼露 (20克)
ou 2 片 油浸鳀鱼片 ,沥干 -
2
茶匙 芝麻油 (10克)
ou 20 克 特级初榨橄榄油 - 7 - 8 根 新鲜莳萝 ,只取叶子
- 1 颗 橙 ,有机为佳,刨丝并榨汁
- 500 克 水
-
600 - 700
克 新鲜玉米粒 (约5-6个新鲜玉米)
ou 600 - 700 克 玉米粒罐头 ,沥干 - 2 茶匙 盐
- 400 克 综合蔬菜 切片(5毫米) ,或一口大小(如:胡萝卜、西兰花、白花椰菜)
- 40 克 黄油
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1461 kJ / 350 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 7.6 g