Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 克 去核椰棗
- 1 ½ 茶匙 小蘇打
- 180 克 水
- 奶油 ，少許，刷油用
太妃糖醬
- 60 克 奶油 ，切塊
-
60
克 綿紅糖
ou 60 克 紅糖 -
75
克 金黃糖漿(轉化糖漿)
ou 75 克 蜂蜜 - 40 克 牛奶
-
¼
茶匙 天然香草精
ou ½ 茶匙 天然香草糖 ，自製
太妃糖布丁
- 40 克 奶油 ，切塊
-
110
克 黑糖
ou 110 克 紅糖 - 150 克 麵粉 (中筋麵粉)
- ½ 茶匙 泡打粉
- 1 - 2 顆 蛋 (每顆重約53-63克) ，打散，取70克蛋液
- 700 克 水
- Infos nut.
- par 1 杯
- Calories
- 1522 kJ / 363 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 54 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 2.2 g
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