Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 克 牛奶
- 65 克 水
- 55 克 糖
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 250 克 高筋麵粉 ，多備一些撒粉用
- 30 克 蛋液
- 10 克 奶粉
- ½ 茶匙 鹽
- 25 克 奶油 ，切塊，置於室溫軟化
- 200 克 鮮奶油
- 1 顆 蛋黃 ，刷上色用
- 10 克 巧克力米 (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 個
- Calories
- 1444 kJ / 345 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 31.3 g
- Lipides
- 22.9 g
- Fibre
- 0.6 g
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