Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g lombos de salmão (4 unid. aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 20 g coentros
- 10 g azeite
- Pimenta q.b.
- Noz-moscada q.b.
- 1000 g água
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 550 g batata cortada em pedaços
- 100 g leite
- 20 g manteiga
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1908.6 kJ / 456.2 kcal
- Protides
- 29.6 g
- Glucides
- 29.1 g
- Lipides
- 24.4 g
- Graisses saturées
- 7.3 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1294.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Arroz de pescada com alho-francês
35min
Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas
35min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35min
Dourada ao vapor com salada de batata
35min
Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres
40min
Robalo a vapor com molho de lima
35min
Dourada recheada com pesto de coentros
50min
Arroz com salmão a vapor
30min
Dourada com legumes em papelote
40min
Filetes com molho de mostarda com batatinhas novas e ovos escalfados
50min
Salmão com batata nova e legumes de verão
35min