Appareils et accessoires
Makis au thon
Préparation 30min
Total 2h
6 portions
Ingrédients
Le riz à sushi
-
1000 g d'eau
-
60 g de vinaigre de riz
-
20 g de saké
-
10 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de sel
-
300 g de riz à sushi
La garniture et le montage
-
200 g de saumon, en conserve, émietté200 g de miettes de thon au naturel
-
2 c. à soupe de mayonnaise maison
-
1 concombre détaillé en bâtonnets
-
150 g de graines de sésame grillées
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
15.7 g
Calories
1358 kJ /
326 kcal
Lipides
20.3 g
Fibre
2.8 g
Glucides
19 g
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