Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
500
gramů zralých rajčat, na čtvrtky
ou 500 gramů rajčat v plechovce - 90 gramů červené papriky, na kousky
- 70 gramů červené cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 25 gramů červeného vinného octa
- 1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky sladké červené papriky
- ½ čajové lžičky soli
- 30 gramů medu
- Infos nut.
- par 4 porce
- Calories
- 1145 kJ / 272 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 2 g
- Fibre
- 10.6 g
Recettes alternatives
Sladká chilli omáčka
25min
Cuketová čalamáda na topinky
25min
Rajčatový džem
50min
Klasický rajčatový protlak (passata)
55min
Libečková sůl
5min
Džem z rebarbory a jahod
30min
Zeleninová omáčka (ortolana)
1h 5min
Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)
1h 10min
Třešňový džem
35min
Rebarborovo meruňkový džem
30min
Jahodový džem
1h 5min
Kořeněný dýňový džem
40min