Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 克 虾仁 ，新鲜
- 6 个 荸荠, 去皮切小块（约70克）
- ¼ 茶匙 盐
- ¼ 茶匙 糖
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 1 汤匙 麻油
- 2 汤匙 地瓜粉
- 2 汤匙 淀粉
- 600 克 水, 蒸煮用
- 适量 金桔酱, 或自制金桔酱（见变化）
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 376 kJ / 90 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 8.2 g
- Lipides
- 2.3 g
- Fibre
- 0.2 g
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