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Plněné půlky brambor zapečené se sýrem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 brambory, velké, se slupkou, rozkrojené napůl, 1 brambora cca 150 gramů
- 800 gramů vody
- 1 špetka hrubé soli
- 100 gramů brambor, malých, oloupaných, na kousky (2 cm)
- 100 gramů mrkve, oloupané, na kousky (2 cm)
- 8 vajec
- 1 čajová lžička soli
- 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
- 50 gramů žampiónů, na plátky
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
-
80
gramů sýru scamorza, na kousky (1 cm)
ou 100 gramů mozzarelly, na kousky (1 cm)
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1833 kJ / 438 kcal
- Protides
- 24.6 g
- Glucides
- 33.6 g
- Lipides
- 23.7 g
- Fibre
- 4.2 g
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