Czekolada po meksykańsku
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Czekolada po meksykańsku

4.4 (39 évaluations )

Ingrédients

  • 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
  • 300 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
  • 1000 g mleka, 3,2% tłuszczu
  • 1 laska cynamonu
  • ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 20 g cukru trzcinowego (optionnel)

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
3364 kJ / 803 kcal
Protides
14.9 g
Glucides
61.8 g
Lipides
56.2 g
Fibre
1.3 g

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