Smažené kuře a la Kentucky

Smažené kuře a la Kentucky

4.5 120 évaluations

Préparation 20min

Total 3h 20min

6 porcí

Ingrédients

Na obalení

200 gramů hladká mouka
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička červené papriky
1 čajová lžička česnekového prášku
½ čajové lžičky kari
½ čajové lžičky kajenského pepře, mletého
1 čajová lžička sušeného tymiánu

Na marinování

2 stroužky česneku
1 polévková lžíce červené papriky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného estragonu
1 polévková lžíce sušeného kopru
1 čajová lžička kari
1 polévková lžíce soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
240 gramů hladká mouka
120 gramů kukuřičného škrobu
400 gramů vody
1000 - 1200 gramů kuřete osoleného a opepřeného, nakrájeného na kousky

Na smažení

500 - 600 gramů oleje na smažení

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 46.5 g

Calories 2574 kJ / 616 kcal

Lipides 17.9 g

Fibre 3.3 g

Glucides 67.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tapas 11 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Fialkový sirup

2h 30min

Vánoční sušenky s pistáciemi - 2020

2h 20min

Skořicové hvězdičky - 2019

1h 30min

Karamelizovaná cibule (400 - 500 gramů)

50min

Karamelizovaná cibule (200 gramů)

40min

Ořechové cereální tyčinky

2h 30min

Korejská smažená křidélka

3h 10min

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami

1h

Čokoládovo-oříšková pomazánka

5min

Citrónový japonský cheesecake

1h 45min

Kávovo-čokoládový tvarohový koláč

9h 40min

Sorbet z mraženého ovoce

10min