Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 克 去皮去骨雞胸肉, 切小丁
- ½ 大匙 醬油
- 1 ½ 大匙 米酒
- ¼ 茶匙 白胡椒粉, 多備一些備用
- 60 克 鯖魚 ，薄鹽鯖魚片
- 1 茶匙 糖
- 3 顆 蛋, 打散
- 1150 克 水
- 200 克 白米, 洗淨瀝乾
- 1 大匙 薑黃粉
- 15 克 油
- 2 枝 蔥, 切小段，留少許蔥花裝飾用
- 30 克 結球萵苣, 切絲
- 鹽, 少許，依個人喜好鹽度調整 (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2918 kJ / 698 kcal
- Protides
- 45.6 g
- Glucides
- 86.2 g
- Lipides
- 17.8 g
- Fibre
- 1.2 g
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