Tarama maison, toasts de concombre
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Tarama maison, toasts de concombre

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Ingredients

  • 1 poche d'œufs de cabillaud fumés, env. 200 g (à commander chez le poissonnier)
  • 3 tranches de pain de mie complet, sans croûte
  • 100 g de lait
  • 2 c. à café de jaune d'œuf
  • 100 g d'huile de tournesol
  • du poivre moulu
  • 1 concombre bio, en rondelles de 3 mm d'épaisseur
  • 50 g d'œufs de saumon
  • ciboulette fraîche, ciselée

Nutrition
per 1 portion
Calories
494 kJ / 118 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
10 g
Fat
5 g

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